Adae Barbera d'Alba DOC Superiore
Adae Barbera d'Alba DOC Superiore | Barbera
Na een totaal proces van koude vinificatie, persing en maceratie van alles bij elkaar 35 dagen heeft deze volle Barbera wijn een mooie kleur en krachtige smaak gekregen. De smaak wordt verfijnd na het rusten op eiken vaten van 4-5 maanden.
Deze robijnrode wijn is fruitig en karakteristiek met enkele tonen van hout. De smaak is droog, sappig, harmonieus met duidelijke frisheid en samengestelde tannines. Een wijn met body en elegantie zoals de wijn uit de Piemonte betaamt.
- Kleur: robijn rood
- Geur: tabak, chocolade, kersen, aardbei
- Alcoholgehalte: 15%
| Specificatie | Omschrijving |
|---|---|
| Soort | Rood |
| Druif | Barbera |
| Lekker bij | gegrild vlees, bospaddestoelen, pasta met truffel |
| Wijnhuis | La Bioca |
Klanten kochten ook
Daje Mach DOCDaje Mach Verduno PelavergaDeze bijzondere wijn is gemaakt van de kleine Pelaverga druiven en heeft een koude maceratie ondergaan van 72 uur in een stalen tank. Na een fermentatie van 9 dagen volgt er nog een laatste weekproces…
€ 14,99
Magister Barbera d’Asti Superiore DOCGIntens robijnrood van kleur. Houtrijping combineert de uitstekende kenmerken van Barbera d’Asti met intense hints van zoete kruiden die opgaan in een continu bouquet gekenmerkt door een karakteristieke noot van morellen.
€ 13,99
Vigna Bussia Langhe DOC ChardonnayDeze 100% Chardonnay uit het heuvelachtige Piemonte heeft een volle boterachtige smaak met een prachtige smaakexplosie van ananas, vanille, mandarijn, sinaasappel, peer, appel en hout.
€ 16,95
