Wijnen

Marche Rosato BGA met 100% Montepulciano druiven. Lichte roze topaaskleur met een subtiel en aanhoudende perlage. De smaak is intens fruitig. Aroma is bloemig met een intense, hartige en aanhoudende smaak.

Intense wijn met een strogele kleur en een fruitig en diep aroma met een intense, hartige en aanhoudende smaak. Ideaal bij voorgerechten,
visgerechten en wit vlees, geurige en gestructureerde gerechten.
Echt een TOP wijn!

Piceno DOC Superiore van70% Montepulciano en 30% Sangiovese druiven. Twee jaar gerijpt in houten vaten. De kleur is intens robijnrood. Noten van rijp rood fruit en houttonen die evolueren naar hints van warme & zachte kruiden.

Capoforte Fiano wordt beschouwd als een expressieve en aromatische wijn. Het heeft vaak een lichte tot medium body met levendige zuurgraad. Capoforte Fiano heeft in de smaak tonen van rijp fruit, zoals perzik, abrikoos en citrus,

Massseria Capoforte Falanghina is een frisse en levendige witte wijn. Het heeft een medium body en een goede zuurgraad. Deze wijn bezit tonen van citrusvruchten, zoals citroen en grapefruit, tropisch fruit en bloemige aroma's.

Capoforte Negroamaro Rose

Deze prachtige rose uit het zuiden van Puglia heeft heerlijk veel zon gehad en met de combinatie van de het microklimaat is het een geweldige rose geworden!
De smaak is fris en fruitig met accenten van…

De Negroamaro Salento Capoforte IGT is een bijzondere, krachtige rode wijn van de Negroamaro druif, dé inheemse druif uit Salento en Puglia. Zeer donker, passend bij de naam ‘bittere zwarte’. Diep robijnrode, zeer intense kleur.

In het ruime en rijke bouquet komen rode bessen, donkere kers en pruim voor, verrijkt met subtiele tonen van tabaksbladeren en geroosterde koffiebonen, eindigend in pittige indrukken van vanille en cacaopoeder.

Met een diepe robijnrode kleur, heeft het een intens en complex aroma, gedomineerd door oosterse kruiden, rood fruit met kersen, kaneel, nootmuskaat en peper vergezeld van nuances van tabak, gebrande koffie en lichte vanille.

Trebbien heeft een geconcentreerde strogele kleur. De aroma’s doen denken aan tonen van bloemen, exotisch fruit, kamille en honing. In de smaak is deze tegelijkertijd hartig en fruitig, met een aangename frisheid.

Intens fruitige aroma’s van pruimen en rijpe kersen komen naar voren in de aanzet, vergezeld met hints van amandel. In de smaak een fruitexplosie met tonen van zoethout. De delicate tannines maken de wijn fluweelzacht in de mond.

Een karaktervolle 100% Montepulciano uit Le Marche van Valter Mattoni met veel mineraliteit, donker fruit, tabak en groene toetsen. De smaak is vol en sappig van pruimen en kersen, kruidigheid en met fijne tannines.

Een van de wijnen die uit het hart van Emanuele komt, degene waarvoor hij zich wil onderscheiden. Deze wijn kenmerkt zich door een rond mondgevoel, blijvend smakelijke persoonlijkheid, samen met een boeket kruiden, anijs en perzik

Blend van 50% Montepulciano en 50% Sangiovese druiven. De rijping van de Sangiovese druiven vindt plaats in roestvrij stalen vaten voor 12 maanden en de Montepulciano druiven voor 12 maanden in Frans eikenhouten vaten van derde…

Kers, vlezig fruit, prachtige tannines, dit alles vermengd met zijn gemakkelijk te drinken persoonlijkheid en de constante combinatie van smaak, balsamico geuren, zoethout hints en een fruitige afdronk.
Een geweldige wijn!