Nebbiolo d’Alba DOC Bio

Nebbiolo d’Alba DOC Bio – DEMARIE

Licht robijnrode Nebbiolo met elegantie en karakter, afkomstig uit de Roero-heuvels.

Beschrijving
In de neus verfijnde tonen van viooltjes, kersen en braam met een vleugje kruidigheid. De smaak is soepel en evenwichtig met zachte tannines en een frisse afdronk. Deze biologische Nebbiolo rijpt enkele maanden op staal en verder op fles om zijn pure fruit en finesse te behouden.

Gerechten
Ideaal bij rood vlees, risotto met paddenstoelen of halfharde kazen.

Serveertemperatuur
16-18 °C

Regio
Piemonte – Roero (Alba)