Wijnen

Capoforte Fiano wordt beschouwd als een expressieve en aromatische wijn. Het heeft vaak een lichte tot medium body met levendige zuurgraad. Capoforte Fiano heeft in de smaak tonen van rijp fruit, zoals perzik, abrikoos en citrus,

Massseria Capoforte Falanghina is een frisse en levendige witte wijn. Het heeft een medium body en een goede zuurgraad. Deze wijn bezit tonen van citrusvruchten, zoals citroen en grapefruit, tropisch fruit en bloemige aroma's.

Capoforte Negroamaro Rose

Deze prachtige rose uit het zuiden van Puglia heeft heerlijk veel zon gehad en met de combinatie van de het microklimaat is het een geweldige rose geworden!
De smaak is fris en fruitig met accenten van…

De Negroamaro Salento Capoforte IGT is een bijzondere, krachtige rode wijn van de Negroamaro druif, dé inheemse druif uit Salento en Puglia. Zeer donker, passend bij de naam ‘bittere zwarte’. Diep robijnrode, zeer intense kleur.

In het ruime en rijke bouquet komen rode bessen, donkere kers en pruim voor, verrijkt met subtiele tonen van tabaksbladeren en geroosterde koffiebonen, eindigend in pittige indrukken van vanille en cacaopoeder.

Met een diepe robijnrode kleur, heeft het een intens en complex aroma, gedomineerd door oosterse kruiden, rood fruit met kersen, kaneel, nootmuskaat en peper vergezeld van nuances van tabak, gebrande koffie en lichte vanille.

Intens fruitige aroma’s van pruimen en rijpe kersen komen naar voren in de aanzet, vergezeld met hints van amandel. In de smaak een fruitexplosie met tonen van zoethout. De delicate tannines maken de wijn fluweelzacht in de mond.

Een karaktervolle 100% Montepulciano uit Le Marche van Valter Mattoni met veel mineraliteit, donker fruit, tabak en groene toetsen. De smaak is vol en sappig van pruimen en kersen, kruidigheid en met fijne tannines.

De heldere koraalkleur en het zeer intense aroma van verlept viooltje en roos, bosaardbei, verse zwarte kers, geneeskrachtige kruiden en lichte citrustonen zijn de belangrijkste kenmerken die deze wijn onderscheiden.

Robijnrode kleur, met hints van zwarte peper, rijpe kers, braam, violet, zoete amandelen. De smaak is consistent met zachte aroma's, gekenmerkt door een mooie structuur met een elegant zuurtje. De afdronk doet denken aan zoethout.

Dieprode kleur, met geuren van violet, rijpe kersen, aardbeien, bramen en een aangename balsamiconoot. Zeer goed uitgebalanceerd in de mond met soepele tannines en een zurige elegante noot, met in de afdronk een vleugje zoethout.

Granaatrode kleur, met hints van bessen en rijpe zwarte kersen, droge, fluweelachtige en harmonieuze smaak.
Een fantastische wijn!

Deze biologische wijn geurt en smaakt intens en complex naar bloemen als acacia en jasmijn, stuift aroma’s van ananas, grapefruit en sinaasappel. Zacht fris met een mooie balans en prachtig Italiaans bittertje in de afdronk.

De wijn geurt en smaakt intens en complex naar bloemen zoals Hawtorn en jasmijn, een boeket van citrusvruchten en granaatappelhints vergezeld met een lichte mineraliteit en een goede smaak met een goede zuurtegraad.

Witte wijn Veneto I IGT Garganega Chardonnay, witte bloemen van acacia, jasmijn, boeket citrusvruchten zoals ananas, grapefruit en sinaasappel, appel, peer en mango en lichte noot van bananen.